13 mai 2021

La Coopérative Le Village est heureuse de présenter sa nouvelle activité : la lutte contre le gaspillage alimentaire, en particulier les fruits et les légumes.

Grâce à son incubateur d’entreprises et d’associations, la Coopérative permet la création d’une nouvelle structure, l’association Métayers AntiGaspi.

Depuis 6 mois elle expérimente le process de récolte des fruits abandonnés chez les particuliers, puis de transformation de ces fruits en confitures, coulis, confits, jus, marmelades, etc.

Devant la satisfaction des particuliers, des clients et des bénévoles de la coopérative, une association est créée : Métayers AntiGaspi. Elle devient coopératrice au sein de la SCIC LE VILLAGE.